内蒙古鄂尔多斯烤全羊香飘宝塔山下

5月25日，陕西省延安新区延安大剧院南广场被一股浓郁的(de)草原风情“点燃”——烤全羊的焦香弥漫在黄土高原的微风(wēifēng)中，“瑰丽康巴(kāngbā)什 红色延安城 绿色乌审旗——北疆文化神州行”走进延安新区城市(chéngshì)推介会拉开帷幕。

这场由内蒙古鄂尔多斯市康巴什区、乌审旗与陕西省延安市延安新区(xīnqū)联合(liánhé)打造的文旅盛宴，不仅让(ràng)宝塔山下飘起了奶香与肉香，更用非遗体验、歌舞(gēwǔ)交融、文旅对话，书写了一段陕蒙两地“以味传情、以文会友”的新篇章。

活动期间(jiān)，蒙古族传统沙嘎(shāgā)跳房子、非遗套圈等互动体验区亮点十足、人气爆棚。烤全羊品鉴区早早围满了好奇的(de)延安居民。当厨师揭开烤全羊的红布，金黄油亮的外皮在阳光下泛(xiàfàn)着油光，脆皮与嫩肉间渗出的肉香瞬间勾住了众人(zhòngrén)的味蕾。“这羊烤得外酥里嫩，比咱们(zánmen)陕北的炖羊肉更有嚼劲！”延安市民朱改霞(zhūgǎixiá)捧着刚切下的羊肋条，一边招呼同伴一边感叹，“以前总觉得内蒙古离得远，今天尝了这口肉，真想去草原看看。”

此外，现场(xiànchǎng)设置了(le)文旅集章打卡动线，市民既能打卡体验鄂尔多斯婚礼场景，还能免费品尝烤全羊、蒙古奶茶等特色美食。

值得一提的是，融合(rónghé)鄂尔多斯舞与陕北秧歌的《陕蒙(shǎnméng)一家亲(yījiāqīn)》率先点燃气氛，康巴什区文旅推介官系统介绍了康巴什文旅产业特色，赛车小镇文化旅游区、萨拉乌苏旅游区等负责人(fùzérén)也分别进行专题推介，详细展示了当地优质文旅资源(zīyuán)。三地联合编排的民族特色文艺演出精彩纷呈：器乐合奏《赞歌》将马头琴的悠扬与现代乐器巧妙结合；男女二重唱(èrchóngchàng)《守望相助》唱出了不同民族间的深厚情谊。

据了解，本次(běncì)活动由康巴什区人民政府(rénmínzhèngfǔ)、乌审旗人民政府、延安市延安新区管理(guǎnlǐ)委员会联合主办，众多文旅企事业单位积极参与，重点推介自然生态、精品研学、民俗非遗等文旅产品，旨在推动(tuīdòng)三地实现资源共享、客源互送，搭建文旅合作平台。

当烤全羊的香气与信天游的旋律相遇，陕蒙两地的文旅合作早已超越了“推介(tuījiè)”的范畴，成为一场实实在在的“双向奔赴”。这场跨越地域的文旅之(zhī)约(lǚzhīyuē)，不仅是“北疆文化(wénhuà)”与“延安精神”的深情相拥，更让陕蒙两地的文旅之花绽放得更加绚烂夺目。（鄂尔多斯康巴什融媒体中心供稿 记者(jìzhě)：冯静）